手間暇かけて丁寧に作るダシ
こんにちは😃
大阪谷町6丁目のフレンチレストラン、エートルアレーズです🎶
和食でも出汁って基本というか、大切ですよね、フランス料理でもとっても大切にされていて、手間暇想像以上に掛かるのですが惜しみなく丁寧にお作りしてます。こちらは、お魚のダシFumet de Poisson、フォンを丁寧に作るからこそ、ソースが最高に美味しく香り高く仕上がります😊ぜひ、エートルアレーズでお試し下さい🎶
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谷町六丁目のフレンチ
Être à l'aise（エートルアレーズ）
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■住所
〒540-0005 大阪府大阪市中央区上町1-26-2
■TEL
06-6762-3993
■営業時間
木曜日～月曜日
12:00～14:00
18:00～22:00
■最寄り駅
OsakaMetro谷町線、長堀鶴見緑地線
「谷町六丁目駅」7番出口より徒歩7分
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